五羟基己酸钠 | 527-07-1

五羟基己酸钠 | 527-07-1

其他中文名称 ： D-pu萄糖酸钠；pu萄糖酸钠；D-pu糖酸单钠盐；pu糖酸钠

英文名称 ： Sodium D-gluconate

其他英文名称 ： Sodium gluconate；D-Gluconic acid monosodium salt；Gluconic acid sodium salt

C A S ： 527-07-1

分子式： C6H11NaO7

分子量： 218.14

级 别 ： BR

保 存 ： RT

含 量 ： ≥98.0%

还原糖 ： 合格

硫酸盐 ： ≤0.01%

氯化物 ： ≤0.005%

水溶解试验 ： 合格

重金属 ： ≤0.001%

熔 点 ： 206～209℃

性 状 ： 白色或浅结晶性粉末，有愉快气味。易溶于水(溶解度 25℃时59g/100ml)，微溶于乙醇，不溶于yi醚。水溶液刚煮沸时稳定，熔点 206℃(分解)，比旋光度23＋21.1°(c=1.75,水中)。

用 途 ： 生化研究。防止溶液中铁、铝等氢氧化物的沉淀。 络合剂。食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等

安全术语 ： S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。