更新时间:2022-05-02
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单宁酶 | 9025-71-2
其他中文名称 : 鞣酸酶;丹宁酶;单宁酯酰水解酶
英文名称 : Tannase from Aspergillus ficuum
其他英文名称 : Tannin acyl Hydrolase
C A S : 9025-71-2
保 存 : 2~8℃
级 别 : BR
活 力 : ≥200 U/g
性 状 : 白色粉末,由曲霉属等微生物发酵生产
用 途 : 生化研究。可水解没食子酸单宁中的酯键和缩酚羧键,生成没食子酸和葡萄糖
风险术语 : 42 - 吸入可能致敏。
安全术语 : S22 - 切勿吸入粉尘。S45 - 若发生事故或感不适,立即就医(可能的话,出示其标签)。