更新时间:2022-05-04
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果胶甲脂酶 | 9032-75-1
其他中文名称 : 粘胶质酶;果胶甲脂酶;聚半乳糖醛酸酶
英文名称 : Pectinase from Aspergillus niger
其他英文名称 : Pectolase;Polygalacturonase
C A S : 9032-75-1
保 存 : 2~8℃
级 别 : BR
分子量 : 20~60kD
活 力 : ≥500u/mg
活力定义 : 1克酶粉或1ml酶液在50℃,PH3.5的条件下,每小时催化果胶水解产生1ug半乳糖醛酸的酶量为1个酶活力单位
级 别 : BioChemika
活 力 : >1 units/mg
水 分 : 8.0%
重金属(以Pb计) : <0.004%
铅 : <0.001%
砷 : <0.0003%
性 状 : 黄褐色粉状。采用黑曲霉经液体深层发酵精制而成,属高活性溶解果胶的酶
用 途 : 生化研究。用于水解果胶质、蛋白质。可单独与其他酶类共同发挥作用,降解果胶质,生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸等。