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β-葡聚糖酶 | 9025-70-1

更新时间:2022-05-03

简要描述:

β-葡聚糖酶 | 9025-70-1由晶抗生物提供,包括β-葡聚糖酶9025-70-1说明书,以及β-葡聚糖酶级别,用途等详细介绍。

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β-葡聚糖酶 | 9025-70-1


其他中文名称 : 葡聚糖酶;α-1,6-葡聚糖6-葡聚糖水解酶;右旋糖酐酶


英文名称 : β-Dextranase


其他英文名称 : 1,6-α-D-Glucan 6-glucanohydrolase


C A S : 9025-70-1


保 存 : 2~8℃


级 别 : BR


活 力 : ≥50u/mg


活力定义 : 在40℃,pH6.0条件下,每分钟水解1%的大麦β-葡聚糖产生1微摩尔葡萄糖的酶量定义为一个酶活力单位


最佳PH : 6.0~6.5


最佳温度 : 50~55℃


性 状 : 淡黄至浅褐色粉末或细颗粒。选用里氏木霉高产菌株培养,经液体深层通风发酵,提取精制而成。是一种内切酶,专一性作用于β-葡聚糖酶的1,3和1,4糖苷键,产生3-5个葡萄糖单位的低聚糖和葡萄糖


用 途 : 生化研究。可使β-葡聚糖降解为低分子多糖


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