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​鞣酸酶规格

更新时间:2021-11-25

简要描述:

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鞣酸酶规格


其他中文名称 : 单宁酶;丹宁酶;单宁酯酰水解酶


英文名称 : Tannase from Aspergillus ficuum


其他英文名称 : Tannin acyl Hydrolase


C A S : 9025-71-2


保 存 : 2~8℃

级 别 : BR


活 力 : ≥200 U/g


活力定义 : 1 U corresponds to the amount of enzyme which changes the absorbance at 310 nm by 1.0 per minute at pH 4.7 and 30°C (tannic acid as substrate, final volume 3 ml)


Total impurities : 25 mM potassium phosphate;250 mM NaCl;50% glycerol


性 状 : 白色粉末,由曲霉属等微生物发酵生产


用 途 : 生化研究。可水解没食子酸单宁中的酯键和缩酚羧键,生成没食子酸和葡萄糖


公司介绍:

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