油酸 | 112-80-1

油酸 | 112-80-1

其他中文名称 ： 油酸；十八碳-9-烯酸；红油；十八烯酸；十八碳烯-9-酸；(Z)-9-十八烯酸；顺-9-十八烯酸；顺式十八烯-9-酸

英文名称 ： Oleic acid

其他英文名称 ： Octadecenoic acid；cis-9-Octadecenoic acid

C A S ： 112-80-1

分子式：C18H34O2

分子量：282.46

保 存 ： 2～8℃，避光

级 别 ： AR

pH（250g/L，25℃） ： 3.0～5.0

碘 值 ： 85～95 I2g/100g

密度（20℃） ： 0.889～0.895g/ml

酸 值 ： 196～204KOHmg/g

灼烧残渣 ： ≤0.05%

性 状 ： 无色或液体。暴露在空气中(特别在不纯时)氧化，变成到棕色，并有发气味。在大气中加热到80～100℃时分解。溶于乙醇、苯和氯仿，几乎不溶于水。相对密度(d2525)约0.895。熔点16.3℃(13.4℃)。沸点286℃(13.32kPa)。

用 途 ： 生化研究。气相色谱分析标准。检定氨、钙和铜。测定钙、镁和硫

风险术语： R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

安全术语： S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求意见。S37/39 - 戴适当的手套和护目镜或面具。