肉桂醛 | 104-55-2

更新时间：2022-04-15

简要描述：

肉桂醛 | 104-55-2由晶抗生物提供，包括肉桂醛104-55-2说明书，以及肉桂醛分子式，分子量等详细介绍。

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肉桂醛 | 104-55-2

其他中文名称：桂皮醛；苯丙-烯醛；亚苄基乙醛；顺式肉桂醛；3-苯基丙-烯醛；桂醛；β-苯丙-烯醛

英文名称： Cinnamaldehyde

其他英文名称： Cinnamic aldehyde；Cinnamyl aldehyde；Cinnamal；3-Phenyl-2-propenal； β-Phenylacrolein；Benzalacetaldehyde

C A S ： 104-55-2

分子式：C9H8O

分子量：132.16

保存： RT，避光

级别： AR

含醛量： ≥95.0%

相对密度： 1.047～1.051

折光率： 1.618～1.623

溶解试验：合格

酸值： ≤3.0

性状：浅油状液体。有强烈的肉桂气味。能随水蒸气挥发。能与乙醇、yi醚、氯仿和油类混溶，1份溶于约7份60％乙醇、约700份水。熔点-7.5℃。沸点246.0℃(部分分解)。闪点120℃。低毒，半数致死量(大鼠，经口)2200mg/kg

用途：生化研究。溶剂。制造香料。调味

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