近日,一项刊登在世界杂志Circulation上的研讨报告中,来自德克萨斯大学健康科学中心的科学家们通过研讨发现,鼓舞人们摄入多种多样的食物来满足其膳食养分需求或许会适得其反。
研讨人员对2000年月至2017年12月宣布的相关研讨报告进行了全面的剖析,终得出了如下结论:
1)并没有依据标明,更大规划的整体饮食多样功能促进健康体重或饮食;
2)仅有部分依据标明,一餐中食物种类繁复可能会减缓机体的饱腹感,然后增加对食物的摄入总量;
3)仅有有限的依据标明,膳食多样性与成年人集体卡路里摄入过多、不良饮食方法及体重增加有关。
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相比通知人们多吃多种多样的食物,研讨者总结道,饮食建议也应该着重摄入满足的植物性食物,比方生果、蔬菜、豆类、全谷物、低脂乳制品、非热带蔬菜油、坚果、家禽、鱼类、少数红肉、糖分及含糖饮料等,美国心脏协会的膳食建议和得舒饮食(DASH Diet)形式都是健康饮食形式的比如。
终研讨者说道,挑选一系列契合本身预算或口味的健康食物,并一向坚持下去,或许就能潜在协助保持体重健康,而这种饮食方法远比挑选一系列不太健康的食物愈加健康,比方甜甜圈、薯片、薯条和芝士汉堡等。